Untul se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste,se adauga oul si se mixeaza in continuare.Ingredientele uscate se amesteca si se cern peste amestecul umed.Se omogenizeaza.
Aluatul obtinut se pune intr-o folie de plastic formand o rola! Se da la frigider pentru 2-3 h,apoi se scoate si se taie felii subtiri care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si da la cuptor pentru 10-12 min.
Eu le-am lipit 2 cate 2 cu finetti, le-am glazurat cu ciocolata amaruie si am presarat nuca macinata.