Am inceput sa-mi pun la congelator fructe;va spun cum.
deocamdata doar caise si capsune(asa se spune corect)
Caisele spalate,le scot samburii,apoi jumatatile le pun in tavita de la congelator pe hartie de copt cu distanta intre ele;
le tin 1-2 zile apoi le pun in pungi cat folosesc o data si le depozitez in sertarul cu fructe;
capsunile le scot coditele dar nu la toate,pe cele mai mari le opresc pentru ornatul prajiturilor,le spal sub jet,le las sa se scurga cateva ore bune,apoi folosesc tot metoda caiselor.