O alternativa delicioasa pentru cartofii prajiti.
Curatati, spalati si taiati cartofii in felii subtiri cam de 1 mm grosime.
Amestecati faina cu apa, laptele si un praf de sare si piper pana obtineti o compozitie omogena de consistenta smantanii.
Dati feliile de cartofi prin amestecul de faina si prajiti-le in uleiul incins.
Serviti ca si garnitura pentru friptura preferata sau alaturi de cateva felii de bacon. Stiu ca nu este cea mai sanatoasa reteta si poate nu va plac prajelile dar nu mancam asta in fiecare zii asa ca eu zic ca macar din cand in cand sa ne delectam :).
POFTA BUNA!!!