INGREDIENTE
- 1,5 kg pulpa de vita
- 200 ml vin rosu (de calitate)
- o capatana de usturoi
- 100 ml suc de rosii
- sare, piper si rozmarin dupa gust
- 50 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vita in sos de vin rosu:
Se taie carnea cuburi.
Se spala bine si se asaza intr-o tava de cuptor.
Se stropeste cu ulei si se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin.
Se adauga usturoiul feliat sau toacat marunt, vinul rosu si sucul/bulionul.
Se omogenizeaza totul si se da la cuptor pentru 90 de minte, la o temperatura de 220 grade.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita in sos de vin rosu" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI










































