Daca ai carne proaspata, de calitate, nu trebuie incarcata cu cu multe ingrediente. Este suficient sa o prepari cat mai simplu si sa o savurezi. Se prepara la gratar sau la tigaia grill.
INGREDIENTE
- 600 gr carne vacuta
- 3 linguri ulei masline
- linguri ulei masline
- 1 lingura otet mere
- 1 salata verde
- 4 ridichi rosii
- piper negru macinat
- sare
15comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vacuta la grill:
- Carnea de vacuta se portioneaza in felii de 2-3 cm, mai groase .
- Cu ajutorul mainii facute pumn se bate usor carnea .
- Nu este nevoie sa o intinzi ca la snitele .
- Se unge carnea cu ulei de masline .
- Infierbantati tigaia grill bine .
- Se pun feliile de carne si se lasa cate 3-4 minute pe o parte si apoi se intorc .
- Intre timp , rapid ,preparati o salata usoara din ridichi rosii feliate si salata verde .
- Asezonati salata cu sare , o lingura ulei masline si o lingura otet mere .
- Atentie !!! Carnea de vacuta se sareaza si se condimenteaza dupa ce o preparati termic . Astfel va ramane frageda .
- Serviti carnea de vacuta la grill alaturi de salata preferata !!!
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Atentie !!! Carnea de vacuta se sareaza si se condimenteaza dupa ce o preparati termic. Astfel va ramane frageda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vacuta la grill" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
