carnea si legumele se spala,se usuca si se taie in cuburi sau felii.carnea se presara cu condimente,se toarna si uleiul si se lasa 30 minute la rece.legumele se condimenteaza cu sare,piper,cimbru si chilli.
se pun pe frigarui carnea si legumele,dupa preferinta.
se frig pe gratarul fierbinte.
sunt delicioase.
pofta mare!