Friganele

de ANCA in Dulciuri, 5 Ian 2010 | 5725 vizualizari

 

Imi amintesc de copilarie, facea mama mai mereu, delicioase:)

 

INGREDIENTE

  • 6 felii cozonac
  • 2 oua
  • lapte
  • un pahar de apa
  • 4 linguri zahar
  • o fiola esenta vanilie
  • un plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friganele:

Se taie felii de cozonac mai grosute. 

Se inmoaie putin in lapte, dar cu grija, sa nu se rupa, doar se pun in lapte scurt, pe ambele parti. Apoi se tavalesc prin oul batut si se pun in tigaie cu putin ulei, sa se rumeneasca frumos. Se scot pe servetele de hartie care vor absorbi uleiul.

Din apa, zahar, vanilie si zahar vanilat se prepara un sirop. Se toarna peste friganele, sa se insiropeze(mie asa-mi plac), sau se stropeste putin friganeaua la servire, in functie de preferinta.

TIPS-URI

1

Cozonacul trebuie sa fie mai tare, aproape uscat, cu cozonac proaspat se rup.

2

Se pot folosi felii de paine mai veche. In acest caz, putem aroma laptele cu vanilie si zahar.

3

Siropul este optional, eu nu pot fara:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

ANCA 1

08.01.2010, 10:06

Teo 1

14.01.2010, 20:38

mi-a iesit o bunatate, nu-ti vine sa crezi ca acel cozonac vechi poate sa se transforme in ceva atat de fraged!

ANCA 1

15.01.2010, 15:49

ma bucur tare ca ti-au placut Teo!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta de dovleac