Reteta este facuta acum cam o luna de ziue... deci ptr pofticiosi, nu mai am! :P
Nu ma intrebati unde am mai gasit flori de salcam, ca tare mult le-am mai cautat!! Anul acesta salcamii s-au trecut tare repede... Noroc ca bunicii mei locuiesc intr-o zona de munte, iar acolo sunt pana mai tarziu. Si binenteles ca n-am mai stat la discutii si m-am pus pe facut niste soricei :)
INGREDIENTE
- ciorchine de flori de salcam
- faina
- apa minerala
- sare
- zahar vanilat
- 2 oua
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Flori de salcam in aluat:
Am pregatit un aluat de clatite: am batut putin ouale, am adaugat treptat apa minerala, apoi faina, un praf de sare, zahar vanilat. Am lasat cateva minute sa se odihneasca aluatul.
Intre timp am pregatit florile de salcam, scufundandu-le in apa rece si curata. Am schimbat apa si din nou le-am scufundat. Le-am lasat sa se scurga.
Ciorchinele de salcam le-am trecut prin aluatul de clatite, apoi le-am pus la prajit in ulei incins.
Se prajesc pe ambele parti, apoi se mananca cu pofta! Se pot pudra si cu zahar, dar mie-mi plac asa simple.
Pofta buna va doresc!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Am facut si eu,sunt minunate;chiar azi am vazut un salcam inflorit
vaiii de cand nu am mai mancat,am vazut pe aici intr-o statie de tramvai si vroiam sa ma urc in el sa iau dar erau foarte inalti si nu stiu daca sunt ca cei din Romania 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
