15comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Rapid de preparat, dieteteic si mega-gustos !!!Daca nu aveti cod, se poate folosi orice peste.
INGREDIENTE
- 475 gr file cod alb de Alaska
- 2 zucchini sau dovlecel tanar
- 2 fire usturoi verde sau 2-3 catei usturoi
- 1/2 lamaie -zeama
- 4 linguri ulei masline
- oregano maruntit
- condimente marocane pentru peste -sau condimentele preferate [ chimen scortisoara , anason ]
- cimbru verde maruntit
- piper negru macinat
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA File de cod alb cu zucchini:
- Fileurile de peste se stropesc cu zeama de lamaie, se sareaza, se condimenteaza si se asaza intr-o tava.
- Zucchini se curata de coaja din loc in loc si se taie rondele . Daca sunt foarte fragezi si tineri nu se curata deloc .
- Feliile de dovlecel se sareaza , se pipareaza si se distribuie in tava langa fileuri .
- Usturoiul verde si rosiile se toaca marunt si se distribuie in tava .
- Presarati deasupra ulei de masline. Pulverizati uleiul daca aveti un pulverizator -veti folosi mai putin !
- Dati tava la cuptor 30 minute cu o folie de hartie de copt mototoalita si udata pe deasupra .
- Folia va ajuta sa se gateasca partial inabusit preparatul si va ajuta sa nu se arda pe deasupra .
- La servire presarati pe deasupra cimbru sau patrunjel verde .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Presarati deasupra ulei de masline. Pulverizati uleiul daca aveti un pulverizator -veti folosi mai putin !
2
Aceasta reteta este creativa , se poate prepara cu pestele preferat , condimentele si legumele preferate .
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod alb cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Gustos! 
Arata grozav! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
