Ficatii ,se scot din punga si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca cubulete.Intr-o tava se pun ficati,apoi ceapa,usturoiul,sarea,piperul,uleiul,bulionul si cimbrul.Se amesteca incat ficatei sa fie acoperiti cu sosul format,apoi se dau la cuptor,la foc mic spre mediu.Pofta buna!