Foarte buni.
Ficateii de pasare se curata, se spala si se pun la scurs.
Ficateii se usuca bine, se presara cu vegeta si piper si se ruleaza intr-o felie de bacon.
Se prind cu o scobitoare pentru siguranta.
Se pun intr-o tava unsa cu ulei, se mai presara cu vegeta si piper si se introduce in cuptor pentru 35-40 minute.
Cand sunt rumenite frumos, sunt gata.
Se servesc cu muraturi sau salata.
Pofta Buna!