Ficatei de pui in sos de smantana

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 13 Sep 2014 | 16404 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr ficatei de pui
  • 100 ml lapte proaspat
  • 4-5 linguri cu smantana
  • 50 ml vin alb
  • 2 cepe potrivite
  • cativa catei de usturoi
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de smantana:

Se rumenesc ficateii uniform, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt si se prajesc pana ce devin translucide. Se "stinge" cu cei 50 ml vin si se lasa pe foc cam 5 minute, dupa care adaugam laptele si smantana. Se sareaza dupa gust si se continua fierberea pana sosul format devine dens. Se servesc calzi. Pofta buna.

TIPS-URI

1

Se pot presara verdeturi proaspete, tocate fin (dupa preferinta: busuioc, marar, patrunjel)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui aromat cu coriandru