Reteta am vazut-o pe blogul lui Gaby_d - PAPA BUN ...Tare mult mi-a placut.Am zis sa o incerc si eu cu mici modificari.Reteta e foarte buna.O recomand.
Mersi Gaby >:D
Ficateii se spala,se curata de pielita si se lasa la scurs.
Se pune intr-o tigaie putin ulei.
Adaugam ceapa taiata juliene.Se caleste 2 minute si apoi adaugam dovlecelul taiat in cuburi mici.Lasam sa se caleasca bine amestecind din cind in cind
Se adauga apoi ficateii.Se lasa sa se rumeneasca.
Adaugam sosul de rosii,sare,piper si putina apa.adaugam si zaharul si dam la foc mic pina ce sosul scade.
1
Pentru un gust mult mai bun se pune si cimbru,rozmarin si pudra de usturoi.asa cum a facut Gaby .Dar eu nu le aveam in acel moment si deci nu am pus :D