Ficatei de pui cu sos de smantana si usturoi, cu garnitura de cartofi prajiti :)
Ficatul se condimenteaza cu sare si apoi este '' tavalit'' in malai se prajeste in putin ulei .
Sosul de smantana : se piseaza bine usturoiul se pune sare si putin ulei , 2 picaturi de zeamana de lamaie , se omogenizeaza bine , iar la final se adauga smantana