Ficatei cu cartofi la cuptor

de Lau in Mancaruri cu carne, 5 Ian 2019 | 2094 vizualizari

 

Reteta romaneasca

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 cepe potrivite
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 crenguta rozmarin
  • 1 cana de apa
  • 1 cana vin
  • 6 bucati de slanina(eu am folosit rulada)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu cartofi la cuptor:

Ficateii ii spalam bine si ii scurgem  bine, ii punem intr-o oala cu apa sa fiarba cca 5 min din momentul cand da in clocot.

Intre timp curatam cartofi si ii taiem in 6; ceapa o taiem solzisori, ardeiul il taiem felii, pastarnacul il tocam marunt, morcovul il curatam si il taiem felii.

Intr-o tava adaugam ceapa, legumele, slanina, cartofii si deasupra ficateii scursi bine de apa.

Amestecam intr-un bol condimente dupa gust cu apa si vinul.

Acoperim cu folie alimentara si dam la cuptorul incalzit cca 30 min, pana ce sunt gata cartofii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat fragezit in lapte, la tigaie