Ficat de pui in bacon

de alilianaa in Ficat, 8 Feb 2013 | 3720 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de ficati proaspeti
  • 150 g bacon crud feliat
  • piper, sare, cimbru, condimente de pui Kotanyi
  • 30 ml ulei
  • 200 ml vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de pui in bacon:

Se curata ficatul, se spala foarte bine. Se pune la scurs. Se face un mix din condimentele prezentate. Ficatul se trece prin acest amestec, dupa care se realizeaza rulourile. 

Cand sunt gata, se trag la tigaie in ulei incins pe ambele parti. Se scot pe un servetel. Se pun intr-un vas, peste care am adaugat 200 ml vin alb. Le-am dat la cuptor pana ce vinul a scazut. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

nu am adaugat scobitori sau alte legaturi;

2

baconul crud,,sudeaza" suficient de bine astfel incat sa nu se desfaca ruloul;

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de pui in bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu garnitura de orez