Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am facut reteta asta pentru ca la niste analize iesisem cam anemica :D
Ficatul de porc se spala si se taie felii. Se pipereaza dupa gust. Se pune pe gratar sau in tigaia unsa cu putin ulei (eu am facut in Hot Pan).
Cand sunt apropape gata se sareaza dupa gust.
Separat ceapa se taie pestisori si se pune intr-o tigaie cu putin ulei pana se caramelizeaza.
Se serveste ficatul cu ceapa alaturi.
Peste ficat eu am pus si putin suc de portocale (sa nu fie asa uscat).
Pofta buna!!
1
ficatul nu se sareaza de la inceput pentru ca se intareste
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola