Fasole verde à la Jamie Oliver

de Sylvia in Mancaruri de post, 7 Mai 2010 | 13024 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Va prezint aceasta reteta simpla si usor de realizat, o adaptare dupa reteta prezentata de Jamie in carticelele aparute cu Jurnalul National. Eu le-am primit premiu de la www.bucataras.ro si imi sunt tare dragi.

INGREDIENTE

Jamie spune ca avem nevoie de :
680 grame de fasole verde pastai taiate cam de 5 cm ( eu am pus dupa ochi ) ,
2 catei de usturoi,
cateva linguri de ulei de masline,
1 conserva de 400 grame de rosii decojite,
sare
piper negru macinat.
Eu am adaugat de la mine doar o lingura din vegeta mea naturala, cateva rondele de morcovi si putin ardei rosu cubulete sa le fur ochii baietilor mei cu preparatul ca sa il manance .

Sylvia

Bucataras junior

4 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde à la Jamie Oliver:

Preparare : fasolea se fierbe separat in abur sau cu putina apa si sare, eu am fiert-o la abur.

separat intr-un vas se calesc rosiile decojite in ulei de masline si se lasa la foc mic 10-15 minute pana se ingroasa sosul

spre final punem si usturoiul taiat fin.

Eu am mai pus morcovul si ardeiul cubulete.

Adaugam fasolea cand este fiarta si asezonam dupa gust cu care si piper.

Este excelenta la gust, se poate servi simpla sau pe post de garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde à la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Valclaudia 9

Ciuperci cu legume la tigaie si piure de post

de cristinutanicolita 3

Fasole batuta

COMENTARII (10)

Sylvia 1

08.05.2010, 12:33

Rivka e ok, nu trebuie sa te scuzi e normal sa iti spui parerea . Am denumit asa reteta pentru am luat-o din carticica lui si avea diferit fata de fasolica romaneasca ( pe care o ador ) faptul ca e fiarta in abur separat fasolea si sosul de rosii simplu in ulei fara apa deci totusi diferita . Nu ii fac lobby dar mereu mentionez sursa , daca nu vezi vreo sursa de inspiratei inseamna ca e chiar inventia mea . Nu m-am suparat deloc pe tine ca imi esti f draga m-am lungit cu explicatia ca sa ma explic, stii ca imi place si gatesc tot de la fasole frecata la moelleux à al noix de coco si fructe de mare si nu pun denumiri de fitze