Se poate servi cu orice fel de carne!
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand ceapa a devenit aurie se pune faina, se mai caleste putin, se adauga boiaua de ardei si imediat se pune fasolea verde si rosiile tocate marunt, daca mai e nevoie de lichid se poate adauga putina apa sau suc de rosii. Se pune sare dupa gust! Se lasa sa fiarba.
La final adaugam usturoiul tocat si frunzele de marar si patrunjel.
La aceasta mancare eu am adaugat carnea de vitel pe care am fiert-o in supa de vitel cu taitei!
Pofta buna!