Farfalle cu " petale" de salam picant

de vero_closca in Farfalle, 26 Mai 2010 | 6404 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet paste farfalle
  • 300g salam uscat si picant( eu am folosit salam banatean)
  • 1 ardei
  • 3 fire usturoi verde
  • 1 cutie rosii bucati in bulion
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu " petale" de salam picant:

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe pachet.

Salamul se taie felii si se prajeste pe ambele parti,rezultand niste cosulete pe care apoi le tai in doua,ca niste petale. Ardeiul se taie julien si se caleste in ulei,apoi se adauga usturoiul tocat ,apoi rosiile. Se condimenteaza cu sare,piper si cimbru si se lasa sa scada putin. La final se adaga salamul si pastele. Se amesteca si se servesc.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu " petale" de salam picant" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Farfalle alla puttanesca