Falafel

de cristina1985 in Mancaruri de post, 8 Iun 2019 | 6382 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g naut uscat
  • 2 cepe mari
  • 3 legaturi patrunjel
  • 2 lg-te chimen macinat
  • 1 lg-ta sare
  • 3 catei usturoi
  • 1 lg faina
  • 1 lg-ta bicarbonat
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Falafel:

Se lasa nautul la inmuiat, in frigider peste noapte. A doua zi, se scurge, se pune in robot si se mixeaza. Se scoate si se continua cu celelate ingrediente si anume: ceapa taiata, patrunjelul, chimenul, usturoiul si sarea. Se amesteca cele doua compozitii la care se adauga faina si bicarbonatul.

Se fac chiftelele in mana si se dau prin faina usor. Apoi se prajesc in ulei pe ambele parti, intr-o tigaie (de ceramica). Se intorc doar cand par facute. Se pun pe hartie absorbanta si se consuma calde sau reci. Mie mi-au placut ma mult reci, pentru ca au fost mai moi.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Falafel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuscus cu legume si ciuperci pleurotus