Eggnog- Lichior de oua

de Corinuta in Bauturi, 3 Dec 2012 | 10851 vizualizari

 

Mi-a placut mult de tot de prima data cand l-am gustat - acum vreo 10 ani cred -si, desi eu nu sunt cu lichiorurile am zis ca o data tot o sa fac si eu. Acum ca am facut, cred ca o sa devina o traditie....si neaparat trebuie sa dublez cantitatile:)

 

INGREDIENTE

  • 6 galbenusuri
  • 200 g zahar praf
  • 500 ml lapte
  • 250 ml smantana
  • 250 ml vodca
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • putina scortisoara pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eggnog- Lichior de oua:

Incep prin a va spune ca daca aveti oua de casa, cu siguranta culoarea va fi alta! Am gasit multe retete in care se prepara lichiorul fara fierbere, dar nu prea imi suradea ideea de a tine in frigider lapte amestecat cu galbenusuri cateva saptamani, asa ca am optat ptr altfel de reteta.

Se pune laptele la fiert. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul praf, apoi se adauga incet laptele cald si se incorporeaza. Se pune compozitia la fiert pe aburi 8-10 minute pana incepe sa se ingroase, amestecand mereu. 

Cand e gata se lasa sa se raceasca, apoi se adauga frisca si vodca si se amesteca.

Se serveste presarat cu scortisoara deasupra, daca va place, bineinteles!

Se pastreaza la frigider, dar nu apuca sa stea prea mult, va garantez :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Eggnog- Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Panacris 1

21.12.2013, 15:08

Direct la probat!

Corinuta 1

21.12.2013, 17:50

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 00:57

interesanta reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lichior de oua