Dulceata de prune

de Lavinia in Dulceata / Gem, 26 Sep 2013 | 7859 vizualizari

 

O minunatie de dulceata :)

 

INGREDIENTE

  • 2 kg prune(cantarite fara samburi)
  • 1.5-2 kg zahar
  • 2 linguri zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de prune:

Prunele spalate si curatate de samburi se pun intr-o oala incapatoare apoi se pun pe aragaz la foc mic amestecand din cand in ele sa nu se lipeasca. (Eu le-am fiert cam 45 de minute ca au fost putin mai tari).

Mi-am dorit o dulceata mai fina asa ca am transferat fructele intr-un blender si le-am facut piure.

Am pus fructele din nou pe foc iar in momentul asta am adaugat zeama de lamaie si zaharul.

Am mai lasat dulceata pe foc mic amestecand periodic inca 40 de minute.(timp in care am indepartat spuma de cateva ori)

Am pus dulceata in borcanele(complet uscate) ,le-am infiletat bine capacele si le-am lasat acoperite cu un prosop/gros patura pana a doua zi.

TIPS-URI

1

Cantitatea de zahar se pune in functie de cat de dulci sunt prunele sau cat de dulce va place sa fie dulceata(mie imi place mai dulce asa ca am pus 2 kg).

2

Dupa ce a fost gata am adaugat 2 lingurite de extract de vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Lavinia 1

26.09.2013, 15:02

Multumesc frumos dragii mei !

adry88 1

26.09.2013, 15:22

o bunatate!

Lavinia 1

26.09.2013, 15:41

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de prune