Dulceata de gutui

de T I M E A in Dulceata / Gem, 21 Noi 2013 | 25289 vizualizari

 

O dulceata aromata si gustoasa pe care o putem folosi si la prajituri.

 

INGREDIENTE

  • 1.3 kg gutui (aprox 750 gr fara coaja si fara cotor)
  • 350 gr zahar
  • zeama de la o lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de gutui:

Spalam bine fructele, apoi le curatam de coaja si de pe cotor. 

Taiem fructele cubulete mici si le punem intr-un vas.

Stoarcem zeama de la o lamaie peste fructe si adaugam zaharul si amestecam.

Acoperim si punem vasul la frigider pana a doua zi.

A doua zi punem vasul pe foc si fierbem aprox o ora si jumatate sau daca aveti un vas Multicooker, turnati compozitia in vasul aparatului si apasati functia gem.

Turnam dulceata in borcane sterilizate, punem capacul si le asezam intr-o patura pt a se raci treptat.  

Mie mi-au iesit 3 borcane. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Dulceata de gutui