Spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert (separat). Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot. (Eu am facut totul cu ajutorul robotului de bucatarie). Amestecam toate ingredientele, adaugam ouale batute cu furculita, uleiul si sare si piper dupa gust.
Intr-o tava de chec (am folosit de unica folosinta), unse cu ulei, punem jumatate din tava cu compozitie, apoi ouale fierte (jumatati sau intregi) si acoperim cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.
1
Din aceasta compozitie mi-au iesit 3 tavi. Doua mari si una mica.