Parcă era potrivit pentru Sărbătoarea Rusaliilor un drob de miel.Mama l-a pregătit,eu doar vă spun reţeta.
INGREDIENTE
- Organe de miel: inima,ficat,rinichi
- 6-7 fire ceapa verde
- O legatura patrunjel verde si marar
- 2 caţei usturoi
- 5 oua crude
- 2 oua fierte
- 4 oua prepelita fierte
- Sare,piper dupa gust
- Ulei
- O bucata prapure(membrana care îmbraca intestinele)
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Drob de miel:
Organele de miel le-am fiert în apa cu sare,apoi le-am taiat bucati mici.
Am fiert ouale
Ceapa verde si verdeata le-am taiat marunt si le-am prajit cu putin ulei.
Am pus maruntaiele si am condimentat,apoi ouale crude batute.
Am lasat putin pe foc pâna a început oul sa se închege.
Am luat de pe foc si am pus usturoiul.
Intr-o tava de chec am pus prapurele,jumatate umplutura,ouale fierte,apoi restul de umplutura.
Am acoperit cu prapurele si am pus la cuptor pâna când s-a rumenit,aproximativ 30 de minute.
Se taie si se serveste rece.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (24)
Gaby,daca tot l-a facut mama,macar sa-i fac si io o poza frumoasa 
)))))
foarte gustos 
Krysty 
chiar ca este gustos
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
