Dovlecei de Halloween

de Julie in Dulciuri, 31 Oct 2010 | 8026 vizualizari

 

Chiar daca multi dintre noi avem rezerve in privinta sarbatorii de Halloween,
nu putem nega ca pentru copii este un bun prilej de distractie si de ...mancat
dulciuri cat mai ciudate.

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  •  100 g zahar pudra,
  • un praf de sare,
  • 2 galbenusuri,
  • 1 cana piure de dovleac,
  • aprox. 300 g faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei de Halloween:

300-400 g dovleac se rade mic si se pune la calit cu o lingura de unt pana cand se inmoaie , apoi se paseaza cu blenderul pana se obtine o cana cu piure uniform.  Untul se mixeaza cu zaharul, se adauga sarea, galbenusurile, faina si piureul.
Se framanta aluatul si se lasa 20-30 minute la rece. Se dau apoi forma dovleceilor, formand mici bile pe care se traseaza linii din loc in loc, cu ajutorul unui cutit , iar in mijloc se infige o bucata de sticks. Se coc in tava unsa cu ulei, timp de 15-20minute. Dupa ce se racesc se pot picta cu glazura de zahar, dupa propria imaginatie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei de Halloween" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Bastonase de ciocolata pentru Craciun :)