Desert tort cu marshmallows si coacaze

de Lau in Torturi, 17 Iun 2018 | 2896 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 9 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 3 limguri apa rece
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Crema
  • 250 g marshmallows
  • 300 g frisca
  • 300 g coacaze rosie
  • esenta de vanilie
  • Decor
  • 1 ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu marshmallows si coacaze:

Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul,adaugam zahar treptat si mixam pana ce se topeste si devine o bezea lucioasa,adaugam galbenusurile si mixam bine dupa fiecare.

Adaugam uleiul in fir subtire,apa si amestecam pana ce se omozenizeaza.

Cernem faina impreuna cu praful de copt,esenta si amestecam cu o paleta cu miscari unsoare pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartia de copt,dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea,lasam sa se raceasca foarte bine,

Dupa ce sa racit taiem blatul in 3 felii egale.

Crema- topim marshmallos pe baie de aburi,

Mixam frisca cu esenta de vanilie,adaugam crema de marshmallows,mixam pana ce se omogenizeaza,coacazea si omogenizam,

Dam la rece 30 min.

Ansamblare-asezam prima foaie de blat-insiropam-adaugam crema-foaie d eblat-insiropam-crema-a 3 foaie de blat-insiropam si imbracam tortul cu crema ramasa.

Dam tortul la rece 2 ore dupa care decoram dupa plac.

Am topit ciocolata cu frisca,turnam deasupra si cu un cutit sau paleta intindem ciocolata de la mijloc spre margini.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu marshmallows si coacaze" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de tort cu mousse de fructe si ciocolata, perfecta pentru aniversari sau pentru momente cu cei dragi!