Desert tarta rustica cu capsune

de Lau in Dulciuri, 24 Iun 2018 | 2243 vizualizari

 

M-am inspirat de pe blogul lui Mazilique

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 150 g unt
  • 300 g faina
  • 1 lingura gris
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • Umplutura
  • 600 g capsune
  • 2 lingurite amidon alimentar
  • 2 linguri zahar
  • Uns
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta rustica cu capsune:

Intr-un bol mixam untul rece taiat cubulete, faina, zaharul si un praf de sare pana ce se obtin frimituri.

Batem ouale si adaugam peste faina, framantam putin pana ce rezulta un aluat omogen si nelipicios.

Invelim in folie alimentara si dam la rece 30 min.

Intre timp curatam capsunele de codite, le spalam si le lasam sa se scurga bine de apa, dupa care le taiem in 2.

Le amestecam cu amidonul, zaharul, pana ce se omogenizeaza.

Intindem aluatul pe masa infainat intr-un cerc de cca 30 cm, asezam in tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit tava de la aragaz)

Presaram grisul peste aluat, apoi adaugam capsunele deasupra.

Batem galbenusurl cu laptele si ungem marginea aluatul dupa care impachetam peste capsune.

Ungem marginea cu galbenusul ramas si dam tava la cuptorul incalzit, cca 40-45 min, la 180 C.

TIPS-URI

1

Eu am dublat cantitatile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta rustica cu capsune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guguluf cu banane si cafea