Desert tarta frageda cu prune si rodie

de Valclaudia in Prajituri, 28 Iul 2018 | 4340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. unt gras
  • 1 ou mare de casa
  • 350 gr. faina alba
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 2 linguri zahar tos
  • 4-5 biscuiti simpli din comert
  • 1 rodie
  • prune
  • 2 linguri zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta frageda cu prune si rodie:

Scoatem semintele din rodie cu grija, sa nu le zdrobim.

Prunele se spala, se rup in doua, scoatem samburii,apoi le taiem feliute.

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu praful de sare, coaja de lamaie rasa si 2 linguri de zahar si cu oul.

Adaugam apoi faina, amestecam totul foarte bine si aluatul otinut il impachetam in folie alimentara si il dam la rece pentru cel putin o ora.

Preincalzim cuptorul la 175 grade Celsius.

Rupem 1/4 din cantitatea de aluat si o dam din nou la rece.

3/4 din aluat il intindem pe masa de lucru infainata, apoi asezam foaia obtinuta in tava rotunda tapetata cu hertie de copt.

Impungem din loc in loc aluatul cu o furculita.

Presaram un strat generos de biscuiti zdrobiti, apoi asezam feliile de prune peste stratul de biscuiti.

Presaram semintele de rodie.

Scoatem aluatul ramas de la frigider, il trecem prin razatoarea cu ochiuri largi direct peste fructe.

Dam apoi tava la cuptor pentru 40 minute.

Scoatem tarta din cuptor, lasam la racit, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta frageda cu prune si rodie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
MUFFINS CU COACAZE