Desert prajitura cu ciocolata, nuca de cocos si dovlecei

de Catalina L in Retete diabetici, 29 Sep 2021 | 4220 vizualizari

 

Reteta fără gluten si lactoză, low carb.
Am utilizat ciocolata neagra 85% (19 gr carbohidrati/100 gr) care contine numai cacao, pasta si unt de cacao , zahar brun si vanilie, deci este o reteta fara lactoza.
https://www.blogulluicatalina.com/2021/08/prajitura-cu-ciocolata-nuca-de-cocos-cu.html
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g dovlecei rasi (4 mici pentru mine)
  • 150 gr ciocolată neagră 85%
  • 5-6 linguri de îndulcitor natural erithritol
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 50 gr făină de cocos
  • 2 oua
  • 200 ml de lapte de cocos
  • nucă de cocos rasă
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu ciocolata, nuca de cocos si dovlecei:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.  Curățați dovleceii și dati-i pe razatoare. 

Dacă sunt mari, presati-i într-o strecurătoare pentru a îndepărta o parte din apă. Ai mei erau mici si tineri i-am pus astfel.

Topiti ciocolata cu laptele de cocos la cuptorul cu microunde sau la bain marie. Amestecati bine. 

Într-un castron sau în bolul robotului de bucătărie, bateți ouăle cu îndulcitorul. 

Adăugați făina, praful de copt și amestecați. 

Apoi adăugați dovleceii și ciocolata topită. 

Ungeți cu ulei o formă de prajitura și turnați amestecul în ea. 

Decorati cu fulgi de nuca de cocos. Se da la cuptor pentru 35-40 de minute. 

Lasati sa se raceasca.

Prăjitura cu dovlecei si ciocolată va fi și mai bună a doua zi.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu ciocolata, nuca de cocos si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (13)

Rocsi 1

02.10.2021, 20:02

Interesanta combinatie!

mirela0911 1

10.10.2021, 20:24

Cred ca e tare buna!

Anett 1

14.02.2022, 16:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu jeleu de capsuni (fara zahar )