Crema: Batem ouale, punem iaurtul, zaharul, grisul, stafidele si vanilia. Amestecam usor, radem coaja de portocala si lamaie.
Luam o tava, o ungem cu unt si asezam jumatate din foi unse una cate una cu unt, punem crema de iaurt si adaugam jumatatea cealalta de foi, unse si ele una cate una.
Taiem in portii potrivite si o bagam la cuptorul incalzit pana se face o culoare aurie (180 de grade, aprox 40 minute).
O lasam sa se raceasca si o presaram cu zahar pudra.
Pofta buna!