Desert papanasi

de Mitinita in Dulciuri, 29 Noi 2020 | 6287 vizualizari

 

Reteta de papanasi a Oanei, o reteta pe care am facut-o de multe, multe ori.

 

INGREDIENTE

  • 350 gr branza de vaci
  • 240 gr faina
  • 1 ou
  • 80 gr zahar pudra
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lamaie coaja rasa
  • ulei pentru prajit
  • smantana si dulceata, pentru servit
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert papanasi:

Se amesteca branza cu zaharul pudra, oul, vanilia si coaja de lamaie.
Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga, cate putin, la compozitia de branza
Se framanta un aluat omogen, care nu se lipeste de maini.
Aluatul se imparte in 4 bile mari si 4 bile mici.
Bilele mari se modeleaza in papanasii cu gaura.
Se incinge uleiul si se prajesc papanasii la foc mic.
Nu trebuie prajiti la foc mare, caci se vor arde la suprafata si vor ramane nefacuti la interior.
Se scot pe servetele absorbante.
Se servesc cu dulceata preferata si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert papanasi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajituri norocoase