Desert pancakes a la Jamie Oliver

de leoflori in Dulciuri, 4 Iun 2009 | 99998 vizualizari

 

Foarte gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua mari
  • 170 gr faina 
  • 1,5 lingurita praf copt 
  • 210 ml lapte 
  • 6 lingurite zahar 
  • un praf sare
  • 1 lingurita esenta vanilie 
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes a la Jamie Oliver:

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.

Turnam cate putin lapte, apoi faina (care a fost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina.

Albusurile le batem spuma si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri. Omogenizam.

Incingem bine o tigaie de teflon, o ungem cu unt sau ulei si punem cam un sfert de polonic de compozitie. Cand incep sa se formeze gauri, intoarcem pancake-ul. Mai lasam un minut si este gata. Le ungem cu ce avem chef (dulceata, crema de ciocolata si bineinteles siropul de artar cu care se mananca ele de fapt; de aceea nici nu se pune zahar in compozitie, pentru ca ar iesi mult prea dulci).

Eu am pus dulceata de mure si de zmeura.

Sunt incredibil de pufoase!

Thanks Jamie!

TIPS-URI

1

 In reteta originala nu se pune zahar, insa eu am adaugat putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert fursecuri papuci