O reteta rapida cu siropul delicios de coacaze rosii- reteta aici.
Pozele nu sunt prea reusite caci acest desert a fost mancat si apreciat foarte repede :) dar va asigur ca este delicios.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/08/pana-cotta-cu-sirop-de-coacaze-rosii.html
Puneti foile de gelatina la hidratat in apa rece. Intr-o oala adanca, puneti la fiert laptele cu smantana, zaharurile si vanilia.
Amestecati cand ajunge la fierbere, luati de pe foc si adaugati gelatina stoarsa bine.
Amestecati pana se topeste.
Turnati in pahare sau in vase ramequins.
Lasati sa se raceasca la temperatura ambianta, apoi dati la rece cel putin 3 ore.
Cand panna cotta este legata, puneti deasupra sirop de coacaze rosii sau coulis de fructe de padure.