Desert OLADI - Clatite rusesti

de Ina in Dulciuri, 18 Noi 2017 | 12181 vizualizari

 

Oladi sunt combinatii intre clatite si pancakes, mai micuțe și mai delicate si care pot fi asortate cu orice fel de topping: dulceață, miere, ciocolată, unt de arahide...

 

INGREDIENTE

  • 350 ml. iaurt 3,5 % grăsime
  • 2 oua de gaina
  • 350 g. făină albă
  • 3 linguri zahăr
  • un praf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță zeama de lamaie ( sau otet )
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert OLADI - Clatite rusesti:

Spargem ouale intr-un vas incapator si le mixam bine cu iaurtul. Adaugam zaharul și praful de sare, apoi faina si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie.

Omogenizam totul cu telul sau mixerul. 

Coacem mici gramajoare de aluat la Panini Maker pana devin aurii pe ambele parti si se vad bule de aer la mijloc. 

Le servim calde cu miere, crema de ciocolata sau dulceata. 

TIPS-URI

1

Oladi se pot praji si in ulei incins, apoi le scoatem pe prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de grasime.

2

Optional putem adauga in aluat o lingura de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert OLADI - Clatite rusesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cosulete din aluat fraged cu gem si bezea cu nuci