Desert marshmallows stars

de Meea in Bauturi, 15 Ian 2018 | 3176 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Astăzi vă învăț repede de tot un truc prin care veți putea să vă decorați ciocolata caldă, simplu și rapid. Și nemaiîntâlnit, desigur! Cu toții ne dorim ca atunci când avem musafiri să impresionăm, corect? Păi și cum altfel putem, decât prin ceva ce nu se practică peste tot? Am învățat să decorăm ciocolata caldă cu marshmallows, dar oare știam și să dăm anumite forme acestor bezele înafară de forma lor proprie? Nu-i nimic, astăzi este momentul ha! Puteți desigur (și acest lucru este ceea ce mă face cea mai fericită) să alegeți voi ce forme să dați bezelelor: fulgi de nea, omuleti de turtă dulce, etc. care să lase semnătura originală.

De pregătit mixul pentru ciocolata caldă am învățat (dacă nu, găsiți rețeta aici), de pregătit ciocolată caldă de casă am învățat (dacă nu, găsiți rețeta aici), de decorat ciocolata caldă am învățat astăzi, ce mai urmează? Cum se bea cu adevărat ciocolata caldă? Haha! Oare chiar ar fi o modalitate anume? Cine știe...

INGREDIENTE

150 g marshmallows (puteți alege din acelea albe pentru fulgi de zăpadă sau depinde de forma pe care o alegeți)
ulei
zahăr pudră
ciocolată caldă
forme pentru decupat aluat

Meea

Bucataras talentat

15 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: stelute, marshmallows, bezele, zahar, ciocolata, retete Bauturi

Portii: 4

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert marshmallows stars:

Pe foc mic sau la cuptorul cu microunde punem la topit marshmallows. După ce s-au topit, le mixăm cu mixerul la viteză mare, până când compoziția se spumează (5-6 minute). Turnăm compoziția pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, unsă cu puțin ulei și presărată cu zahăr pudră.

Dăm tava la frigider pentru 2 ore. Cu ajutorul formelor (umezite în apă) decupăm steluțele.

Nah, v-am spus că nu e mare lucru și că se face ușor? Mulțumesc pentru încredere ha!:))