Desert madlene cu afine si lamaie

de Criss in Prajituri, 23 Feb 2020 | 4913 vizualizari

 

Cand vrei sa faci rapid ceva bun si dulce, sa te rasfeti cu o ceasca de cafea, fa Madlene. Sunt cele mai simple, rapide, delicate si aromate prajiturele si se pot face in orice combinatii. Depinde doar de imaginatie si de ingredientele pe care le avem la indemana. Azi le-am facut cu afine si lamaie, cu dor de vara,soare, vacanta... Delicioase!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua 
  • 150 g zahar 
  • 1 lingurita extract de vanilie 
  • coaja rasa de la o lamaie bio
  • 100 g unt topit 
  • 60 ml lapte 
  • 10 ml suc de lamaie (2 linguri) 
  • 300 g faina 
  • 1 plic praf de copt 
  • 150 g afine
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert madlene cu afine si lamaie:

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul, pana cand isi dubleaza volumul si se albesc. Se adauga apoi laptele, untul topit, faina amestecata cu praful de copt, sucul si coaja de lamaie si extractul de vanilie. Se adauga si afinele, amestecand cu grija sa nu le zdrobim. Se omogenizeaza, apoi cu o lingurita se repartizeaza compozitia in formele de Madlene. Mie imi plac tare mult aceste forme de silicon, pentru ca nu trebuie unse, nu se lipesc, prajiturile se pot scoate frumos, deci sunt foarte practice. Asadar, se coc Madlenele timp de  15-20 minute, la foc mic, pe treapta a doua a aragazului. Se scot cu grija, se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar. Sunt aromate, delicate, niste frajiturele absolut minunate.    

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert madlene cu afine si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete bicolore