Desert Lava cake

de trifadalia in Dulciuri, 24 Apr 2018 | 2750 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr de ciocolata daca e de ciocolata
  • 200 gr unt
  • 160 gr zahar
  • 40 gr faina
  • 4 oua
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Lava cake:

Se ung formele cu unt, apoi se pun la rece in congelator.

Intr-o oala se pun untul la temperatura camerei, zaharul si ciocolata taiata bucati (daca se face cu ciocolata, daca e simpla, nu se adauga ciocolata). Se pun pe baie de aburi. Dupa topirea untului si a zaharului, se ia oala de pe baia de aburi si se adauga ouale unul cate unul, amestecand cu un tel dupa fiecare ou adaugat, pana ce se incorporeaza perfect in compozitie. La final se adauga treptat faina amestecand cu grija de sus in jos cu o lingura.

Se scot formele de la congelator si se pune din compozitie cu trei sferturi din aluat pentru a avea loc sa creasca. Acoperim formele cu folie de aluminiu si se mai dau la congelator pentru o ora. Apoi se pot coace in cuptorul preincalzit la 220 de grade C, pentru aproximativ 12 minute.

Cand toata suprafata vulcanului este lucioasa atunci este gata, asta este in cazul in care nu toate cuptoarele pot coace la fel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Lava cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Kinder Bueno