Desert inghetata de merisoare

Merisoarele impreuna cu apa, zaharul si amidonul le punem la foc intr-o craticioara. Amestecam ocazional pana fructele se inmoaie si se leaga un sos.In acest moment fie mixam compozitia, fie presaram cu dosul unei linguri de lemn pe marginea craticioarei pentru a sfarama o parte din fructe, pastrand si fructe intregi. Dam jos si lasam sa se raceasca la temperatura camerei, apoi putem sa le punem la frigider 30 de minute.Oprim 2-3 linguri sos, iar restul il amestecam cu iaurtul si smantana. Punem compozitia in masina de inghetata pentru 35-40 de minute, pana  creste in volum. Punem compozitia intr-un vas cu capac, punem deasupra sosul pastrat si dam la congelator pana in momentul servirii.