Desert gofre cu visine

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 15 Iul 2021 | 3564 vizualizari

 

Ador aparatul de gofre Duraceramic Breville pe care l-am castigat la un concurs cu ceva timp in urma, asa ca l-am pus la treaba si am incercat sa fac gofre si cu fructe in ele. Iata ce a iesit:

 

INGREDIENTE

  • 300 g visine fara samburi + 3 linguri zahar
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 200 g zahar
  • 8 g zahar vanilinat
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 100 g smantana
  • 300 ml apa minerala carbogazoasa
  • 6 linguri ulei
  • 10 g praf de copt
  • 500 g faina
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre cu visine:

Visinele se amesteca cu 3 linguri de zahar si se dau deoparte.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilinat. 

Se adauga esenta de vanilie, smantana, apa minerala carbogazoasa, uleiul, praful de copt si faina (se adauga treptat) si se omogenizeaza.

Trebuie sa se obtina un aluat mai gros decat cel de clatite.

Se incorporeaza in aluat visinele scurse de zeama pe care au lasat-o.

Se conecteaza aparatul pentru gofre la sursa de curent electric. Se ung placile cu ulei si pe fiecare placa se pun cate 3 linguri de aluat. Se inchide aparatul si se mai verifica din cand in cand daca gofrele s-au copt. 

Pentru ca visinele mai au zeama in ele si aceasta se arde pe placa aparatului, este bine ca dupa fiecare coacere sa se stearga placile cu un servetel imbibat in ulei.

Se continua tot asa pana cand se termina aluatul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura turnata cu branza