Desert fursecuri margarete

Intr-un bol mai mare adaugam vinul,drojdia,untura si borsul,se amesteca dupa care adaugam,esenta si cojile date prin razatorea mica.

Adaugam zaharul,sarea,si treptat faina pana ce rezulta un aluat omogen si nelipicios.

Rahatul il taiem cubulete.

Tapetam tava cu hartie de copt si cu ajutorul formei formam margaretele,impingad aluatul prin forma,care il vom aseza in tava.Luam cate o bucatica de rahat si apasam unsor in mijloc,

Le coacem pana ce se rumenesc frumos,in cuptorul incalzit.Le dam prin zaharul pudra ..