O crema englezeasca delicioasa si foarte simpla de facut.
Originala caci contine numai 3 ingrediente si este fara gelatina sau faina.
https://www.blogulluicatalina.com/2021/04/crema-de-lamaie-rapida-lemon-posset.html
INGREDIENTE
- 65 ml suc de lămâie (1 lămâie frumoasă)
- coaja rasă de la o lămâie
- 40 cl de smântână lichidă
- 40-50 g îndulcitor natural eritritol sau zahar
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert crema de lamaie rapida / Lemon posset:
Într-o cratiță pe foc, puneți smântâna și indulcitorul /zaharul.
Amestecati pentru a dizolva indulcitorul/zaharul, aduceti la fierbere si adaugati sucul de lămâie .
Amestecati si puneti apoi coaja rasa de lamaie. Am lasat sa fiarba aproximativ 4 minute.
Se toarnă crema în ramekine mici (este încă foarte lichidă) si se lasa sa se raceasca complet.
Se pune apoi la frigider si se lasa timp de 3-4 ore înainte de a o degusta.
Foarte buna si cremoasa!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
