Desert cornulete cu gem de visine ( de post)

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Dec 2020 | 4750 vizualizari

 

Am trecut pe la Dia , nu era acasa, dar lasase usa deschisa. Asa ca m-am inspirat de la ea pentru niste cornulete de post, din alea care se bat bine inainte sa le faci....

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 250 g margarina
  • 6 linguri apa minerala
  • 2 linguri otet
  • 1/2 lingurita sare
  • esenta vanile
  • coaja de lamaie
  • cca 380 g faina
  • Umplutura
  • gem de visine
  • Zahar pudra
Portii: 50
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornulete cu gem de visine ( de post):

Margarina am taiat-o cubulete mici. Am pus intr-un castron cca 6 linguri de faina, sarea, vanilia, coaja de lamaie si margarina, am framantat cu degetele, pana am maruntit toata margarina, apoi am adaugat apa minerala amestecata cu otetul. Am amestecat bine si am inceput sa adaug restul de faina, am framantat pana am obtinut un aluat, nu foarte tare dar nelipicios.

Apoi am trantit de masa aluatul de peste 50 de ori, cica asa trebuie, sa bati bine aluatul ca sa iasa fraged. Am invelit aluatul in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 2 ore, era vorba de 1 ora, dar m-am luat cu altele si a stat mai mult.

Am scos aluatul de la rece, am presarat faina pe blatul de lucru, am intins foaie subtire si am decupat cornulete, le-am umplut cu gem de visine. Am asezat cornuletele in tava, am data tava la cuptorul preeincalzit la 180 grade C, pentru cca 30 min. Le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am pudrat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornulete cu gem de visine ( de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cornulete cu untura si iaurt