INGREDIENTE
- 5 oua
- 1 si 1/2 cana zahar
- 8 linguri apa
- 5 linguri ulei
- 1 plic praf de copt
- 1 zahar vanilinat
- 2 cani de faina
- 2 linguri cacao
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec in doua culori:
Se prepara aluatul ca la reteta cap de turc http://bucataras.ro/retete/prajitura-cap-de-turc-15240.html.
Se separa ouale,
se pune la foc zaharul cu apa;
intre timp se bat albusurile spuma; dupa ce zaharul s-a topit se pune cate putin peste albusurile spuma batand in continuare;
se adauga galbenusurile,apoi uleiul,praful de copt si se incorporeaza incet faina pana ce se omogenizeaza totul perfect.
Se toarna 3 sferturi din compozitie in tavi, iar restul se amesteca cu cacao si se adauga deasupra. Se amesteca putin aluatul cu o furculita pentru a se omogeniza.
Se pun tavile in cuptorul incins la 180 de grade si sunt gata cand trec testul scobitorii.
TIPS-URI
1
Se pudreaza cu zahar farin.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
