Desert brownies

de AnaDavid in Prajituri, 12 Oct 2017 | 3054 vizualizari

 

Brownies sunt un desert tipic al bucatariei americana, numit asa din cauza culorii sale maro inchisa.
Este un blat de ciocolata taiat in patratele mici, se poate servi acoperita cu glazura si se poate pune bucati de ciocolata sau nuci si alune.
Merge bine servita cu lapte cald sau inghetata si uneori cu frisca in special in restaurante si caffe-bar.
Foarte populara ca gustare insotita de cafea.
Asta este varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 50 gr lapte
  • 250 gr zahar
  • 30 gr cacao
  • 50 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • 2 oua mari reci
  • 75 gr faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert brownies:

Se incalzesta cuptorul la 180 grade C si punem gratarul in partea inferioara a cuptorului.

Imbracam cu hartie de copt o forma pentru brownies, de 20 cm.

Intr-un bol, punem untul, zaharul, laptele, cacaua si ciocolata si topim la bain marie, lasam sa se raceasca usor.

Adaugam peste compozia noastra, cate un ou unul dupa altul si amestecam bine.

Adaugam faina si vanilia si daca va place, acum puteti sa adaugati nuci sau alune.

Amestecam pana cand este dens si omogen, punem pe tava imbracata hartie si bagam la cuptor 180 de grade C, pentru 20-25 minute..

Se lasa sa se raceasca complet si se taie in patratele de 4-5 cm.

 

TIPS-URI

1

se conserva la frigider bine acoperite pentru 3-4 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert brownies" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (4)

miki_a 1

14.10.2017, 13:41

Este una din primele prăjituri testate și de mine! Mă duce cu găndul la Crăciun, cadouri, persoane dragi...

Rocsi 1

14.10.2017, 20:30

MotanLaOale 1

17.10.2017, 10:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Eclere cu crema de ciocolata si frisca