Desert briose cu mere si scortisoara

Merele se curata si se taie cubulete. 

Cuptorul se incinge la 180 grade C si tava de briose se tapeteaza cu hartiute pentru briose.

Intr-un vas se amesteca ingredientele uscate: faina, zaharul, zaharul vanilinat, sarea si scortisoara. Intr-un alt vas, cele umede: ouale, laptele si uleiul. 

Se adauga, lingura cu lingura, ingredientele umede peste cele uscate. Se adauga cubuletele de mar si ciocolata taiata grosier, se amesteca si imparte in formele de briose. 

Se amesteca o lingura de zahar cu o lingurita de scortisoara si se presara peste briose.

Se dau la cuptor pentru aprox 25 minute.