Retete pentru picnic.
Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost foarte bune.
Mixam ouale spuma cu zaharul si un praf de sare. Adaugam uleiul mixand in continuare, apoi frisca lichida, omogenizam bine.
Amestecam faina cu praful de copt si cacaua si o adaugam peste amestecul de oua.
Adaugam si chipsurile de ciocolata si esenta de portocale omogenizand bine.
Distribuim compozitia in formele de briose si le introducem in cuptorul incins 25-30 de minute.
Inainte de le servi le pudram cu zahar vanilat.