Desert briose cu ciocolata si zmeura

de -Licurici- in Dulciuri, 31 Oct 2017 | 4385 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g unt
  • 200 g ciocolata neagra 85% cacao
  • 150 g zahar
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 1 pliculet praf de copt
  • 400 g faina
  • 200 g zmeura congelata
  • glazura de ciocolata
  • 80 g ciocolata cu alune
  • 35 ml frisca lichida
  • 35 g unt
  • ciocolata alba, pentru decor.
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu ciocolata si zmeura:

Ciocolata se topeste impreuna cu untul, la foc mic, amestecand continuu. Se lasa la racit.

Intre timp se bat ouale cu un praf de sare, se adauga zaharul vanilinat, zaharul tos, putin cate putin, apoi ciocolata topita.

Faina se amesteca cu praful de copt, apoi se pune, putin cate putin, peste compozitia din oua.

Se amesteca bine, apoi se pune 3/4 in fiecare forma, iar deasupra se pune zmeura.

Se baga in cuptorul preincalzit, 25-30 min.

Pentru glazura, se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida si untul, amestecand continuu.

Se lasa la racit, apoi se pune deasupra fiecarei briose.

 La final, se rade ciocolata alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu ciocolata si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

la 17:01

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește