Intr-un bol se amesteca faina, cacaua, zaharul, Inka, zaharul brun si praful de copt. In alt bol, se pun oul, untul topit, laptele si esenta vanilie. Apoi, treptat, incorporati treptat amestecul de faina.
Aluatul se pune in forme de briose, unse cu unt si puneti tava in cuptorul preincalzit, la temperatura de 180 grade Celsius, pana sunt gata. Eu le-am tinut 50 minute, dar incepeti sa verificati cu scobitoarea dupa 20 minute (depinde de cuptor).
Se pot orna cu frisca, ciocolata rasa sau glazura de ciocolata.